progetto “Fish Festa” promozione del territorio
SANTA MARINELLA – Il Comune ha ottenuto dalla Regione Lazio un finanziamento di 69 mila euro per il progetto “Fish Festa” ed ha già avviato, con l’avviso pubblico per manifestazione d’interesse, l’iter per l’organizzazione e la gestione delle numerose attività previste. La manifestazione, dedicata alla pesca locale, si svilupperà in un intero mese dove ci saranno eventi di informazione, cultura e gastronomia e dove la cittadinanza e i visitatori potranno apprezzare gratuitamente le degustazioni preparate da chef professionisti. Un’attenta campagna di promozione sarà finalizzata a proporre e promuovere l’immagine del settore della pesca e l’immagine di Santa Marinella come presidio delle tradizioni culinarie legate al mare. Il Sindaco Roberto Bacheca sottolinea l’impegno profuso e le finalità del progetto. “Questo finanziamento è frutto di quattro mesi di lavoro per la fase progettuale e il lungo iter di negoziazione ed integrazione, ed è una traduzione operativa della volontà di questa amministrazione di valorizzare le risorse locali”. “Fish Festa – continua il primo cittadino – vuole rappresentare il primo passo di uno sviluppo più ampio ed organico che veda la cooperazione degli operatori economici del territorio. L’obiettivo è quello di incidere sull’economia e, quindi, sull’occupazione cittadina, puntando sul potenziamento del turismo gastronomico sostenibile e di qualità, grazie all’associazione fra Santa Marinella e il suo mare, il pesce fresco a “Km Zero” le preparazioni culinarie della tradizione marinara”. Per il consigliere comunale Andrea Passerini, che ha ideato ed elaborato il progetto, importanti sono le valenze a lungo termine per i diversi target. “Gli operatori del settore ed in primo luogo i pescatori potranno avere la possibilità di far conoscere ad un più vasto pubblico la loro attività e la bontà dei loro prodotti – sottolinea Passerini – i ristoratori, gli albergatori e i gestori degli stabilimenti balneari, oltre ad acquisire conoscenze specifiche, potranno beneficiare di questo nuovo posizionamento strategico della città nell’offerta turistica, destagionalizzando e potenziando le visite dei loro clienti. I cittadini e i visitatori, grazie all’attrattiva di un’esperienza gastronomica e culturale curata da chef professionisti, avranno la possibilità di apprezzare la qualità del pescato locale e il suo miglior utilizzo, anche in abbinamento con altri prodotti tipici del territorio. Un sentito ringraziamento va al Segretario Comunale Alfonso Migliore per il supporto amministrativo ed a tutto il gruppo di lavoro che mi ha affiancato in questi mesi”. “Un’ottima prospettiva in ottica turistica – conclude il delegato al Turismo Alessio Marcozzi – che valorizzerà i nostri prodotti tipici e darà l’opportunità di promuovere le nostre ricchezze a livello nazionale”.