haccp

Attestati di specializzazione per il lavoro all’Istituto Stendhal.

La foto dei ragazzi.

In questi giorni si studia per le certificazioni del lavoro all’Istituto Stendhal. Gli studenti delle classi  V  dell’ Alberghiero Cappannari, hanno conseguito la certificazione HACCP (Analisi del Pericolo e Controllo dei Punti Critici). “Si tratta di un attestato che è indispensabile a chi lavora nel settore ristorativo e che ha un costo di circa cento euro – afferma la Dirigente Scolastica, professoressa Stefania Tinti – e abbiamo voluto offrire ai nostri studenti delle classi V la possibilità di conseguirlo, in modo totalmente gratuito, all’interno della scuola”. (altro…)